麻辣烫起源于四川长江之滨,起初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
老馋家麻辣烫
麻辣烫起源于四川长江之滨,起初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、袪湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边走到了岸上。
1.现代工艺精制而成省时省力省人工
2.纯熟配方工艺,香辣过瘾,吸引食客,增加回头客
3.品种齐全、辣、鲜、香、油、混搭为特点迎合现代人对健康的追求
4.模式多变,轻松选址,风格时尚,高额利润
老馋家辣烫”加盟商可就近市场新鲜蔬菜荤菜取材,无需从公司进购食材,减少材料成本,物流成本,总部不强制要求从公司进货,,从而降低成本;操作过程中无油烟明火,使用电器化操作流程,简单,出餐快,采用纯绿色食品,健康美味
卖点2:精制配方 好口味
“老馋家麻辣烫”采用公司成熟配方,保证产品的正宗口味,不可能抄袭复制,总部统一提供核心物料,复制成功店型,可放心加盟。
卖点3:技术纯熟,产品齐全
“老馋家麻辣烫”由公司统一配备设备,达到设备的品质化,项目发展的品牌化,统一店面装修风格,老师教授学员系统的的技术,除麻辣烫意外有小吃,饮品,酸辣粉等多种产品线打造复合型店面,使客户进店有多种选择
卖点4:多种模式 销售快
“老馋家麻辣烫”店面选址灵活可大可小,即可选择校区附近,商场附近,居民区附近,商业街等;经营方式灵活多样,可选择街边串串香方式进行经营,无需店面;还可选择自助小火锅形式经营;亦可选择称重方式经营,减少人工,减少物力,节省时间;