做餐饮加盟那些种类更值得选择?
2021-07-15 来自: 郑州晨禾餐饮管理有限公司 浏览次数:1127
餐饮生意是很大众的小本生意,也是门槛低的生意,大部分人的创业主要选择,一个家庭条件一般的人想创建一份稳定的事业,那么开个小饭馆应该是很容易办到的了,即便没有任何餐饮经验也能经营的起来,这也是为何饭馆的数量大于任何其他行业的数量,人人需要吃饭是一点,容易做也是一点。不过如今餐饮行业百花缭乱,餐饮的种类各式繁多盛杂,如果要做餐饮做什么合适呢?虽然餐饮门槛低,但是不同餐饮之间也有着差别,有好做和不好做之分,如果仔细研究一番当前餐饮行业的发展状态,会得出一个结果:目前小吃类餐饮做起来更容易。
小吃餐饮好做的第一个原因是小吃的投资成本更低。一个小吃店的规模通常没有正餐餐馆大,规模不大也就意味着门店小,门店小租金就少,里面摆放的工具就少,这整个下来就决定了小吃餐饮不会有很高的成本,例如一个卖粉皮的小档口,不过十平米左右,这能花多少钱,一般几万块就够了,虽然大点的城市可能会投资更多,但大城市对小吃的需求更高,销售额自然也会更高。
小吃餐饮好做的第二个原因是受众广。做生意很拍的就是东西没人买,每天的顾客人数太少,这样的情况持续就是在消耗投资,很多饭店都是在这样的经营状态下关门的。不过小吃店的生存能力要强很多,因为小吃店本身投资小的一个原因就不会让投资者在投资后捉襟见肘,在一个小吃因为特色而美味的特点,更容易得到更多人的喜欢,现实中就有不少人你让他吃正餐他吃不多,但一吃什么炸鸡、烧烤之类的小吃他瞬间就食欲大增;还有一种情况是花十几元买碗面觉得贵,但花个二三十元买小吃却不觉得贵。
小吃餐饮好做的第三个愿意是制作简单。有人可能觉得火锅店这种不需要厨师的餐饮简单,但事实上火锅店需要的人员很多,要有很多工作需要店员去做,相比与此小吃的操作是真正的更加简单,你比方说奶茶店,一杯奶茶的制作之间基本上一分钟左右,一个汉堡的制作时间也不会超过三分钟,这类小吃制作的时候大都是半成品配料去加工,制作起来非常效率,效率就意味着订单量的增加。
所以做餐饮加盟选择小吃类是很不错的选择,小吃类如汉堡炸鸡、奶茶饮品、早餐等都是不错的选择,晨禾餐饮旗下有家美滋汉堡、柚柚美奶茶、卤福记早餐等可供大家选择。